农林科技学院开设有园林（湖南省综合改革试点专业）、水产养殖学、林学、园艺4个本科专业，园林技术（湖南省特色专业）专科专业。现有教师46人，其中教授10人，副教授13人，讲师16人；具有博士学位教师8人，硕士学位教师26人；全国优秀教师1人，湖南省优秀教师2人，享受国务院政府特殊津贴专家2人。农林科技学院拥有近6000平方米的实验楼，设有基础化学实验室、基础生物学实验室、植物环境实验室、植物保护实验及园林、水产、林学、园艺等专业实验室；实验实训仪器设备先进、齐全，总值800多万元；校内有200多亩园林园艺林学实习基地和100多亩水产养殖实习基地，有6000平面的温室大棚，建有15个校外教学、科研、生产实践基地。农林科技学院师资力量强，教学条件优，学生学风好。

园 林  本科

培养目标：

园林技术专业旨在培养能掌握景观设计基本理论与园林设计基本知识，掌握景观园林设计方法(包括硬质景观和软质景观设计)，园林工程施工图设计专业技术，具备较高的手绘与计算机辅助设计能力,能从事城镇规划设计、工程施工图设计、园林绿化维护与管理，能在风景区、森林公园、城镇各类园林绿地规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理应用等领域担任技术指导及从事本专业教学与研究的高素质应用型技术技能人才。

本专业突出学生职业素质和职业能力的培养，加强学生实际动手操作训练，适应变化的行业需求。培养胜任园林工程施工、养护和预算、园林工程设计、园林建筑设计、园林规划设计、园林植物配置、花卉栽培与管理等方面的高层次技能型技术和管理人才。强调本专业的关键技能、核心技能及针对岗位的各项技能的综合运用，从而培养适合生产、建设、管理和服务第一线的高级应用型人才。

主干课程：园林绿地规划原理、园林规划设计、园林建筑、园林工程、园林树木学、园林花卉学、生态学（包括景观生态、城市生态）、绘画、园林设计初步（包括形态构成设计与表现技法）、园林植物造景、生态景观规划。

培养要求：本专业学生主要学习生态学、园林植物、园林设计、园林建筑、园林工程等方面的基本理论和基本知识，接受绘画及表现技法、规划设计、园林植物栽培繁殖及插花艺术等方面的基本训练，具有城镇绿化、园林建筑、园林工程、园林植物造景等规划设计及园林植物的栽培、繁育及养护管理等方面的基本能力。

就业方向: 本专业毕业生主要面向各级城乡园林绿化部门、城建部门、城市规划部门、景观设计企业、房地产开发公司、大型苗圃、花卉基地或林场区类的工作、从事各类风景区、旅游规划部门等设计与管理工作，一次性就业率高达92%。也可以自主创业或从事专业相关的技术工作，并取得相应的园林CAD员和园林设计师技能证书。

水产养殖学 本科

培养目标：本专业培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，具备水产动物的繁殖、育种和增养殖技术，具备水产动物的营养与饲料、病害防治、渔业水域环境调控、水产养殖企业经营管理等方面知识，适应我国大水面健康养殖和加工的需要，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发与推广、管理等工作的德、智、体、美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。

培养要求：本专业学生学习水产科学、生物科学和环境科学等方面的基础理论和基本知识，接受生物学和化学实验教学、水产增养殖实践环节、计算机应用等方面的基本技能，掌握水产经济动物和掌握增养殖、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等基本技能。

核心课程：基础化学、生物化学、普通动物学、普通生态学、水生生物学、鱼类学、微生物学、动物生理学、遗传学、养殖水化学、水产增养殖学（鱼类、甲壳类、贝类、藻类等）、水产动物育种学、水产动物营养与饲料学、生物饵料培养、水产动物疾病学等。

就业方向:随着现代农业的迅速发展，涉农人才需求量急剧增加，水产行业不断进行技术创新，改预留了很大的产业空间和技术空间给水产科研管理人员，也给水产专业的从业人员一个很大的发展空间。本专业学生毕业后可在畜牧水产局、畜牧水产所、水产科技站、水产种苗繁殖基地、饲料公司、鱼药公司、生物科技有限公司等相关企事业单位从事鱼苗繁殖、渔场管理、水质监测、饲料生产及销售、鱼药生产及销售、水产品的研发与销售工作的技术人员。

   林学   本科

培养目标：本专业培养在林业、农业、环保、城镇建设等行业从事森林培育、森林资源经营与管理、森林旅游规划与管理、森林旅游规划与管理、经济林栽培、种质创新与遗传改良、森林病虫鼠害防治与检疫、植物资源开发与利用森林生态建设、城（乡）镇环境重建与维护、城市风景林的规划与管理、自然保护区与森林公园经营管理、城市绿地规划与设计、生态环境建设等方面的应用型、复合型专业人才。

主干课程：植物学、测量学、测树学、土壤学、植物生物学、森林培育学、林木遗传育种、森林生态学、森林经理学、林业遥感、城市绿地规划原理、园林规划与设计、森林昆虫学、林木病理学等。

就业方向：毕业生适宜到各级林业生产、行政管理部门、大型外资营林企业从事林木种子生产、育苗、造林、营林森林调查规划及森林资源管理等技术工作，或从事城市生态林、园林绿地规划、建设及管理工作，或从事树木与观赏植物保护和经营管理工作。并可继续考研深造。

  园艺   本科

培养目标：培养掌握较完整的现代生物科学的只是体系，具有较宽厚的园艺基本知识和基本理论，掌握扎实而熟练的基本技能，能从事果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺及其它相关专业方向的现代园艺科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作，有较宽广的的适应型和一定专业特长的应用型、复合型人。有较宽广的的适应型和一定专业特长的应用型、复合型人。

主要课程：植物学、植物生理学、遗传学、生物统计与田间试验、园艺学总论和各论、园艺作物育种学总论和各论、植物组织培养学、设施园艺学、园产品商品学、无土栽培学、现代蔬菜科学、现代观赏园艺科学等。

学生就业：主要去向是园艺科研院所、企业部落、行政部门等从事园艺作物栽培和遗传育种、园艺生物技术、现代园艺生产技术、现代设施园艺等方面的科研、管理、开发和规划设计工作，也可从事其它专业方向的研究开发和管理等工作。并可继续考研深造。

园林技术 专科

培养目标：培养具有从事园林植物栽培养护、引种、繁育、栽培、营销能力：园林规划设计、花艺设计、中小型绿地设计、施工管理和城市绿地养护管理能力的高技能应用型人才。取得中级园林绿化或花卉工职业技术等级技能证书。

核心课程：园林植物、园林识图与制图、园林苗圃生产技术、园林植物保护技术、园林设计技术、园林工程施工技术、园林绿地养护技术、花卉生产技术、盆景与插花技术。

就业方向：在设计院、园林局、城建局、城乡规划局、环保局等单位，设计公司、园林公司、装饰公司、地产开发公司、建筑公司等企业及与地规划、农业、林业、建筑、测量等工作的相关单位的技术人员。